Lobster Tours est un concept original alliant gastronomie marine et expérience éphémère. Présent sur l'événements de la Foire de Tours, elle propose un restaurant temporaire entièrement dédié à la découverte du homard, emblème de la cuisine de bord de mer.
À travers une approche conviviale et itinérante, Lobster Tours invite les visiteurs à savourer des produits frais et de qualité, tout en explorant l’univers riche et gourmand de la mer.